Summer is coming, paling asik kalau makan kolak pisang dingin dingin segar. Kalau ditambah es batu lebih enak lagi rasanya. Rasa kolak pisang ini pas banget, nggak terlalu manis, atau asin, creamy dan isinya banyak penuh padat. Ada pisang, singkong, dan yam, semuanya empuk dan segar pas dimakan. Cobain sendiri deh yah.
Sambal ini asli melayu, dan di modifikasi sedikit dengan rasa indo. Jadinya ? sip banget pokoknya, campuran malaysia dan padang jadi satu. Ikan bilis itu yah ikan teri asin goreng. Bisa bayangin nggak rasanya asin, pedas dan gurih gurih nikmat ? sambal goreng ikan bilis ini cocok banget dimakan sama nasi, apalagi kalau nasinya masih [...]
Udah liat ikan goreng kriuk kriuk kan ? ini cocolannya, sambel terasi yahud. Sambel ini rasanya pas banget, ada asin, asem, sedikit manis. Sambel ini dibikin 100% asli nggak pakai pewarna, seperti yang di botolan. Rasanya pedas tapi segar. Cocok banget buat di cocol bareng gorengan. Aku sih bisa makan apa aja pake sambel ini [...]
Dari namanya aja udah ketauan kalo ikan goreng ini “crispy” banget alias “kriuk kriuk”. Ini salah satu masakan kedoyanan Winnie sendiri, jadi off course rasanya ditanggung asik. Makannya harus di cocol dengan sambel terasi, dahsyat deh rasanya. Ditambah dengan sayur asem, wuih. Kamu mesti nyobain sendiri, pasti nambah nasi 2 piring minimum. ;P
Posted in Deskripsi masakan, featured 
Tags: asem, asik, catering, crispy, dahsyat, ditanggung, goreng, ikan, kedoyanan, kriuk, kriuk kriuk, rasa, rasanya, sambel, sayur, terasi, winnie 
No Comments »
Nama lainnya ialah Telor Tahu bumbu Bali, hahaha soalnya nggak muat tempat nulisnya. Bagi yang suka bumbu Bali, ini emang asik banget. Rasanya pedas, asem, manis dan tahu gorengnya padat berisi. Hati hati kepedesan, soalnya cabenya lumayan yahud alias pedes hahaha.
Page optimized by WP Minify WordPress Plugin
